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MARMELADA CUBOS

DESCRIÇÃO:

A marmelada aos cubos é um puré de marmelo cozido com açúcar em partes iguais com o objetivo de o conservar.
É uma especialidade da doçaria regional portuguesa.
Pode ser branca ou vermelha. A cor da marmelada depende, unicamente, do tempo de cozedura. Quanto mais tempo ferver, mais escura fica a marmelada.

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