Café d’Avó — Mercearia Pena

Há coisas que são melhores se forem da Avó: a sopa, as histórias, os mimos e o CAFÉ.

O Café d’Avó é uma mistura original, receita centenária da Mercearia Pena.

Uma chávena bem cheia de Café d’Avó é um bilhete de ida e volta para grandes memórias.

Nota de prova

“Café com aroma de especiarias, fragrâncias ligadas ao sabor do café, baixa acidez, excelente final de boca, encorpado, com sabor a cacau.”

Mistura de café e chicória com propriedades terapêuticas.

Sabor e aroma únicos há mais de onze décadas.

A Avó ensina:

Para fazer Café d’Avó usar cafeteira, máquina de filtro ou balão.

70 g a 100 g de café por litro de água mineral.

Related Articles

Bacalhau à Mercearia Pena

Ingredientes: 400g de Bacalhau Pena demolhado 200g de Batata 200g de Cebola 4 Tomates bem maduros 2 Pimentos vermelhos 3 Dentes de alho 1dl de Azeite Q.b Cebolinho, q.b Malagueta vermelha fresca, q.b de Sal e q.b Pimenta preta Preparação: Corte o tomate em quatro, tempere com um fio de azeite e leve a assar, […]
Read more

Tempura de língua de bacalhau com enchidos em harmonização com cerveja Bordalo.

Ingredientes: 1 Kg de Línguas de Bacalhau demolhadas 1 Dl de leite Salsa; Coentros; Cebolinho; Tomilho; Limão 1 Dte de alho 100 G de farinha 2 dl de azeite Q.b de cerveja 1l de Óleo Enchidos de Estremoz a gosto; Salada mista a gosto Preparação: Marinar cerca de 3 horas, as línguas (depois de bem […]
Read more

Mil folhas de tomate desidratado e queijo da serra com tomilho e redução de balsâmico

Ingredientes: Vinagre balsâmico Mel Pão de forma de sementes Queijo da serra Compota d tomate Mercearia Pena Tomilho fresco Tomate desidratado em rodelas Desidrata Rúcula Preparação: Redução de balsâmico: num tacho colocar 100ml de vinagre balsâmico e 1 colher de sopa de mel. Deixar em lume lento, mexendo de vez em quando, até estar com […]
Read more

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Shopping Cart Items

Cart subtotal: 4,98 

Ver carrinhoFinalizar compras

Search for: